簡餐290 | 拾書所

簡餐290

$ 200 元 原價 400

  簡餐,非常不簡單
  創業開店or美食愛好者的自我要求:
  好吃還不夠,要好好吃!
  便宜還不夠,要物超所值!
  多樣選擇還不夠,要每天變化多端!
  用心研發+用技巧製作=回客率100%

  本書統整人氣餐廳的熱銷簡餐菜單,滿載豐富的創意料理,滿足您上述的需求,由開店專家指導您做出充滿魅惑食感的簡餐!

  不管是創業開店,或是自己在家下廚,本書都是您不可或缺的超實戰食譜!

本書特色

  附錄超實用單元,提供給讀者作為創業開店的參考。
  「午餐銷售實力提升入門」:
  .美味與速度的技巧
  .菜單編排的技巧
  .提升營業額的技巧
  .促銷服務的技巧
  .增進外帶吸引力

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