學會用電鍋輕鬆變大廚 | 拾書所

學會用電鍋輕鬆變大廚

$ 252 元 原價 280

  因為食安的問題,對於外食多少有點擔心,
  買天然食材自己煮最安心了!
  但是,許多人發聲說:煮菜好難?煮菜好辛苦?
  其實不會喔~

  吳秉承主廚 電鍋把菜變簡單了
  煮飯煮麵都好吃、肉品海鮮難不倒、蔬菜慢煮滋味好
  一菜一飯同時上桌,超方便!

  吳師傅利用多年研究全新設計50道菜譜,
  雖然菜色作法很簡單,全書仍替新手貼心準備好道道步驟圖詳解,
  誠意分享電鍋好好用之做好菜的9種方法等各種關於電鍋的知識,
  讓你除了學會做菜,還更了解電鍋,
  未來運用電鍋創意料理,美味滋味無限寬廣喔!

  現在,
  不管有多忙碌,無論再晚下班,或者就算是廚房新手不會做菜,
  只要願意跟著吳秉承主廚一起做,加上誠意分享的「電鍋變美味」的訣竅,
  絕對可以輕輕鬆鬆就美味上菜,不失敗!

本書特色

  做菜很簡單,
  麵飯、小吃、辦桌菜,只要用電鍋就能輕鬆吃豐富大餐!

  我們請來電鍋界號稱最帥、最了解電鍋的大廚-吳秉承,
  運用家家都俱備的電鍋,從簡單又好吃的方向出發,做出50道電鍋好菜。

作者簡介

吳秉承

  熱愛料理的吳師傅,擅長台菜料理與電鍋料理(無油煙料理),對創意料理的表現更是令人驚豔,現在於「美食鳳味」擔任單元主廚,也是「型男大主廚」、「食在有健康」節目的客座主廚,是觀眾眼中的帥哥廚師,更是婆媽們心目中能將料理以簡單易懂的方式傳授的專業料理老師。

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