Bravo！一口接一口、飄上雲端的鬆軟滋味
只要學會基礎的奶油白醬，就能變化出70道蓬鬆舒芙蕾和香濃焗烤，自己在家就能體驗小餐館氣氛！
共通的奶油白醬，只需要準備基本材料攪一攪，差別只在於加入打發的蛋白！
隨意搭配喜愛的佐料，各式舒芙蕾&焗烤立刻出爐。
●法國人的家鄉味：鹹口味舒芙蕾
玉米起司舒芙蕾
西班牙香腸蘆筍舒芙蕾
牛肉洋蔥舒芙蕾蛋包飯
煙燻鮭魚酸豆舒芙蕾
五穀米與粟子的舒芙蕾…etc.
●溫暖人心的經典美食：熱呼呼創意焗烤
焗烤蝦子通心麵
焗烤印度風唐多里雞肉
焗烤花枝金黃麵包丁
鱈魚馬鈴薯焗烤咖哩
牡犡海鮮焗飯…etc.