關懷台灣本土有機農業
生態教育的最佳繪本
生態教育的最佳繪本
「茶香村」的居民世世代代以來,都以種茶維生,然而因為種茶的人越來越多,茶的價格漸漸低落,年輕人只好離開山上到城市裡工作。村裡只剩下老人家,劉家也不例外,老邁的劉爸爸因此煩惱得病倒了。經過眾人的商量,劉家的大兒子回來繼承茶園。他決定種有機茶。
「有機茶」不施肥料、不灑農藥,茶葉都被一種叫做「小綠葉蟬」的蟲咬得坑坑洞洞的。劉爸爸說,這種茶葉只能作成紅茶。沒想到,被小綠葉蟬咬過的茶葉泡成的紅茶卻有一種芬芳的蜜香!這到底是怎麼回事呢?
原來,蜜香紅茶的「蜜香」是由小綠葉蟬分泌的唾液引發的化學變化,促使茶葉散發蜜般的香氣,而這正是茶樹為了自保而產生的機制。大自然多麼神奇呀!只要不破壞它,它會帶給人們意想不到的禮物!
本書敘述蜜香紅茶的由來,藉此帶出生態保育的概念,書末還附有專欄介紹有機農業和小綠葉蟬使茶葉散發蜜香的秘密,是家長和老師帶給孩子生態教育的最佳選擇。
本書特色
★附有專欄介紹有機農業、小綠葉蟬的生態習性
★用故事帶出生態保育的觀念