中菜精品烹飪大系:蝦蟹甲貝 | 拾書所

中菜精品烹飪大系:蝦蟹甲貝

$ 477 元 原價 530
  集百位中國烹飪大師作品,精選以海蝦、河蝦、蟹、貝類等作為主料的中菜120道。分蝦、蟹、甲貝三章,傳統菜餚與創新地方菜兼備,為本地廚師、飲食業人士及對中菜研究具濃厚興趣人士提供成菜參考。

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