一週副食品,140道冰磚食譜:一次做好7天份.加熱即可食用.寶寶想吃時輕鬆完成 | 拾書所

一週副食品,140道冰磚食譜:一次做好7天份.加熱即可食用.寶寶想吃時輕鬆完成

$ 324 元 原價 360
  最受日本媽媽肯定,簡單.輕鬆.方便的副食品書

  !針對寶寶所設計的一星期冰磚副食品食譜
  !以寶寶的「月齡」及「一週」來組合.搭配
  !五大類食材的處理.烹調.冷凍保存.解凍方法

  . 5 ~6個月寶寶初期離乳食:2週飲食示範
  . 7 ~8個月寶寶中期離乳食:4週飲食示範
  .9 ~11個月寶寶後期離乳食:4週飲食示範
  .12~24個月寶寶過度期斷乳食:4週飲食示範

本書特色

  以週為主題,示範例一餐份

  介紹每週適合初次挑戰的食材、料理小秘訣。提供每天一餐的菜色,及三餐的冷凍食材組合法,方便媽媽重新組合喜歡的菜色用於第二或第三餐。

  一週食材處理與冷凍方法
  先決定主食(米飯、麵包或麵),再搭配適合或想嘗試的蔬菜、魚或肉等,每週冷凍4~6種。

  既有食材與調味料
  將容易取得的蔬菜,或是大人也想要多加攝取的豆腐等,與家中既有調味料搭配,讓一次冷凍作業不會太麻煩。

  以顏色區別食材分類
  以熱量、維生素、礦物質、蛋白質含量及顏色來區分食材,方便媽媽參考3種食品的顏色分類,來搭配出營養均衡的菜色

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