開設知名人氣蘋果派＆甜點店「松之助」、
烘焙教室「平野顯子烘焙沙龍」報名者絡繹不絕……
風靡日本烘焙界的甜點專家──平野顯子
與烘焙沙龍講師三並知子攜手，打造一整年的甜點行事曆！
烘焙教室「平野顯子烘焙沙龍」報名者絡繹不絕……
風靡日本烘焙界的甜點專家──平野顯子
與烘焙沙龍講師三並知子攜手，打造一整年的甜點行事曆！
從1月到12月，為每個月訂下不同的主題，
跟著季節變化享受甜蜜滋味，
為烘焙生活多添一分期待與雀躍！
豐富的變化、精緻質感與美妙滋味兼具，
享受甜點帶來的幸福與滿足！
§ １月∥暖心暖胃的蘋果派 §
用2片派皮包住新鮮蘋果蒸烤而成的美式「雙皮」蘋果派。
蘋果內餡使用十分對味的莓果類製作而成。
熟悉卻又令人驚喜的酸甜，照亮冬日的甜蜜滋味！
§ ４月∥肉桂糖小圓餅 §
在簡單的餅乾麵糊撒上大量的肉桂糖烘烤而成。
濕潤又柔軟的口感，一個接一個，
如置身天堂般的好味道！
§ ８月∥新英格蘭水果烤布樂 §
特別課程，新英格蘭地區的甜點！
比起市售品，烤布樂更屬於家庭自製甜點，每家都有自己獨特的作法。
平野老師在新英格蘭地區學到的食譜，是使用「桃子罐頭」製作。
蘋果、香蕉、藍莓……，想加什麼水果由你決定！
專家親手打造，令人迫不及待動手製作的精選甜點！
本書特色
★ 經典美味完美重現，輕鬆在家烘烤出美式甜蜜滋味！
★ 步驟簡單、材料易取得，0負擔玩烘焙！
★ 12個月的豐富甜點體驗，嚐一整年的甜頭！