看似簡單的混合，卻能醞釀出不可思議的風味
這個1+1=3的魔法，適用於各種油品、調酒與飲水
這個1+1=3的魔法，適用於各種油品、調酒與飲水
浸漬油
透過充滿迷人氣息的浸漬油，家常料理輕鬆升級！如將卡拉布里亞辣椒浸漬油淋上火烤煙燻披薩；香醋汁或新鮮羅勒浸漬油搭配清脆沙拉等。
浸泡酒
當與夥伴們虛度光陰時，怎麼能少了浸泡酒的催化呢！火烤鳯梨浸泡酒、辛辣小黃瓜琴酒與咖啡甜酒……都是聚餐時的最佳良伴。
風味水
正因水的無色無味，才能帶來無限廣闊的可能性，從宿醉復甦水、繽紛水果冰茶到可以調製雞尾酒的鹹味萊姆糖漿，變化無法想像！
本書特色
1.超過50種風味料理與飲品，最適合與親朋好友一起享樂
2.輕鬆浸泡油、酒與水，美味就能更上一層樓
3.精緻的配圖與排版，靜態閱讀有如動態觀影般享受