你是否常常聽到以下說法？

　　▲吃太多了所以變胖
　　錯！身體會自動平衡所攝取的卡路里，所以即使不小心吃太多，身體也會自動消耗多餘的熱量。

　　▲懶得動所以變胖
　　錯！運動確實有益健康，也能增加卡路里的消耗量，但也會導致身體感到飢餓，自然地把消耗的熱量補回來。

　　▲意志力不夠強所以變胖
　　如果認為只要忍耐不吃，又勤加運動一定會瘦，那就大錯特錯了！當身體能量不夠，就無法維持應有的運作，將導致體弱多病的不健康人生。

　　想要擁有完美的體重與身材，先從建立正確觀念開始。
　　擁有正確的觀念，才能施行真正有效的減重課程。.

　　跟著傑森‧方 醫師施行六步驟打破胰島素阻抗的惡性循環，永遠告別肥胖症：
　　◆少糖
　　◆少精製穀物
　　◆適量蛋白質
　　◆適量天然脂肪
　　◆增加保護因子
　　◆間歇性斷食

本書特色

　　六大核心引導你健康瘦身不復胖：
　　◎流行病學，透過流行病學及家庭因素說明肥胖的成因。
　　◎卡路里騙局，說明為何計算卡路里無法如預期般地減重（包含運動）。
　　◎肥胖新理論，透過各項研究證明控制荷爾蒙才是減重的特效藥。
　　◎社會的肥胖現象，以荷爾蒙解釋社會常見的肥胖現象，包括與貧窮之間的關聯、兒童時期的肥胖以及我們可以怎麼應對。
　　◎我們的飲食出了什麼錯？一項項提出我們的飲食習慣將如何帶領我們一步步踏入肥胖地獄。
　　◎解決方法，針對根本原因提出六步驟解決方案，包含少糖、少精製穀類、適量蛋白質，增加健康脂肪與膳食纖維，以及間歇性斷食。

各方推薦

　　「即使我自己終於擁有良好的減重經驗，我仍然無法清楚地跟你說明其中的每一個機制。直到我遇見了傑森‧方醫師。」——謝旺穎 謝旺穎親子診所院長

　　「傑森．方醫師的這本大作，透過實證醫學的證據，建立一套以控制胰島素與皮質醇賀爾蒙為核心，改變飲食與生活微習慣的減重方式，與我減重40公斤的經驗不謀而合！」─—台南拉法自然診所院長 趙鴻丞

　　「本書擁有足夠的證據去說服質疑的學者，但也不會因此使不具生物學基礎理論的人混亂。很少有作者能夠做到這一點。」——帝莫斯．諾瓦基斯．歐姆斯（Timothy noakes oms）內外全科醫學士、運動醫學博士、運動醫學榮譽院士、南非開普敦大學名譽教授

　　「方致力於研究『為什麼胰島素阻抗變得如此普遍』，並已提出具體、簡單的解決要旨以成就健康人生。」——吉米．摩爾（Jimmy Moore）《生酮治病飲食全書》作者

　　「不只擁有獨到的見解，內容也意外的有趣！讀完這本書，就能了解為什麼全世界的人都變胖了，如何改變現狀並保持好身材。」——安德烈亞斯．埃芬費爾特（Andreas Eenfeldt, MD）Dietdoctor網站創始人

　　「傑森‧方醫師對胰島素阻抗以及它如何影響肥胖的觀點是非常的新穎、精彩且影響深遠。」——佐•哈爾科姆（Zoë Harcombe）《哈爾科姆飲食法》（The Harcombe Diet）作者

　　「這本好書拆穿了肥胖與體重管理被廣為流傳的錯誤認知。對飲食科學有興趣的人請務必拜讀！」——克里斯•貢納（Kris Gunnars）營養學學者

　　「傑森‧方醫師在書中完美地解釋肥胖的根本原因，同時也讓每個人都能夠理解並進行所建議的生活方式。如此，我們一定能夠扭轉這個肥胖的明天！」——山姆•費爾特（Sam Feltham）《USA Today》評選為年度世界傑出健身教練