100%圖解活用!鑄鐵鍋專書:從購買、使用、料理至保養技巧一本俱全,快速上手,輕鬆料理! | 拾書所

100%圖解活用!鑄鐵鍋專書:從購買、使用、料理至保養技巧一本俱全,快速上手,輕鬆料理!

$ 221 元 原價 280
完整收錄鑄鐵鍋使用指南
詳細解說鑄鐵鍋的特色、使用方式、
挑選標準、烹調技巧及保養訣竅等,
解決所有使用鑄鐵鍋的常見疑問
看完後馬上成為鑄鐵鍋小博士!

  ►還在糾結要不要買鑄鐵鍋或是不知道從哪一種鑄鐵鍋下手嗎?解決你的煩惱就趁現在!

  很多人光看網路的鑄鐵鍋分享文,就被燒到想馬上拿出信用卡刷下去,
  不過當要刷卡的時候,又在糾結是否真的值得買,
  好不容易下定決心時,選擇障礙發作,不知道要買哪一種比較好,
  想全包但又怕看到下個月的帳單會嚇死,內心非常無所適從,
  現在,有這個煩惱的捧友將不需要再徬徨!
  本書詳細列出鑄鐵鍋的優點、適合用於哪些料理,
  各位只要根據自己的需求一步一步刪去不需要的選項,
  就可以在不花大錢的前提下,購得最符合自己的鑄鐵鍋!

  ►覺得鑄鐵鍋用起來不順手或做出來的料理感覺沒有特別好吃嗎?現在就是你掌握正確使用方法的時候了!

  一定會有部分的捧友買了鑄鐵鍋後,沒辦法順利進入鑄鐵鍋世界的美好,
  請大家不要因此放棄,務必再給鑄鐵鍋一個機會,
  可能是過去從網路查詢來的使用方法並不是那麼適合自己,
  試著參考書中由官方提供的用法吧!
  從書中收錄的料理食譜重新開始,慢慢地就會迷上鑄鐵鍋的美好,
  不知不覺就會陷入與鑄鐵鍋的愛河無法自拔!

  ►買了鑄鐵鍋,也都有好好清洗、收納,但鍋子卻還是生鏽了?不要緊,這裡有解!

  鑄鐵鍋的保養說麻煩也不是非常麻煩,但要說輕鬆也不是那麼輕鬆,
  可以肯定的事是,它是「容易」的,
  只要掌握基本原則,鑄鐵鍋只會越用越順手,用個幾十年也不會壞,
  確實依照書中收錄的保養及收納法,
  讓鑄鐵鍋永遠都像新的一樣!生鏽、黴菌通通OUT!

本書特色

  ◆    從挑選到保養,細心照顧你使用鑄鐵鍋的每個環節!

  雖然本書不像寶典一樣那麼厚,但它可是面面俱到,無論什麼問題翻開這本都可以得到解答,還貼心附上多種類型的食譜,連如何料理都不需要你煩惱!

  ◆    收錄29道食譜,讓你買了鑄鐵鍋後,就可以馬上跟著食譜一起做!
  根據鑄鐵鍋的加熱原理,製作越樸實簡易的料理,越能吃到美味,因此本書特別收錄29道用鑄鐵鍋製作會更加好吃的食譜,讓讀者一試就愛上!
 

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