豪華焗烤&百變濃湯:一台烤箱、一個湯鍋、經典3醬汁,簡單步驟,輕鬆端上桌! | 拾書所

豪華焗烤&百變濃湯:一台烤箱、一個湯鍋、經典3醬汁,簡單步驟,輕鬆端上桌!

$ 315 元 原價 350
  一台烤箱X一個湯鍋
  居家廚房也能端出豪華美味的料理!

  日本職人親授,詳細圖解與小撇步
  教你學會3種醬汁:白醬、棕醬、蔬菜醬
  變化多種焗烤與濃湯……


  焗烤&濃湯控不可錯過!
  職人告訴你怎麼做才好吃:
  ●瞭解各種起司、義大利麵種類
  ●學會基本醬汁的做作法與技巧
  ●保存醬汁的訣竅

  掌握經典3醬汁作法,多種口味變化難不倒:
  ●白醬:牛奶為基底製作的白醬,濃郁又香醇
  ●棕醬:洋蔥、奶油、紅酒為基底,極適合煮濃湯與燉肉
  ●蔬菜醬:以蔬菜為基底,調製酸甜紅醬、香氣濃厚青醬

  搭配新鮮蔬菜、肉類、海鮮,
  以及熱呼呼、牽絲的起司,交織出濃郁的美味!

  無論是鮮蝦番茄香辣焗烤、章魚明太子奶油焗烤、
  牧羊人派、烤番茄牛肉濃湯、西西里風櫛瓜鮪魚濃湯……
  只要一台烤箱與一個湯鍋,就能輕鬆料理端上桌!

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