減壓、抗憂 樂活飲食:吃對食物、遠離憂鬱,營養照護全書[修訂版] | 拾書所

減壓、抗憂 樂活飲食:吃對食物、遠離憂鬱,營養照護全書[修訂版]

$ 378 元 原價 420
專業團隊有效指導183道讓身心靈療癒的樂活配方
  
  富含不飽和脂肪酸的深海魚
  富含葉酸的綠色蔬菜及水果
  富含色胺酸的香蕉和奶製品  
  
 

在飲食上下功夫,這樣吃,就能擺脫憂鬱,讓心情放晴!

l認識抗憂鬱的營養素

均衡攝取能有效抗憂鬱的營養素,減壓、抗憂!

Ÿ不飽和脂肪酸:富含Omega-3 的青背魚類、綠花椰等黃綠色蔬菜等

Ÿ色胺酸:鮪魚等紅肉魚、香蕉、堅果、起司等乳製品、大豆製品等

Ÿ葉酸等B群:菠菜、綠花椰等綠色蔬菜,草莓、柳橙、芒果等水果

Ÿ其他營養素:富含維生素C的柑橘類、硒的海鮮類、B群的五穀米等全穀類等

l多吃綠色蔬菜及水果

 綠色蔬菜含有豐富葉酸,善用不同烹調方法享用不同美味,多吃水果也能完整攝取因為烹調而流失的葉酸。

l避免單一主食

肉、魚、大豆製品輪流攝取,才能均衡攝取EPA、DHA及植物性蛋白質,同時應避免只有主食的飲食,確保營養均衡。

l喝杯飲品或湯品

三餐規律很重要,沒時間、壓力大或沒有食慾,可在早晨喝一杯果汁或湯品,重啟體內生理時鐘,或在夜晚喝杯減壓飲品消除疲勞,週末則將平日難以攝取的食材和營養製成湯品,重整外食族的健康。喝1杯,調整體內生理時鐘,健康抗壓。

l均衡飲食自由搭配

主食+配菜+湯品+點心,全方位的均衡飲食,可隨喜好、生活型態及身體狀況,自由搭配,早、午、晚都能開心享受營養健康又美味的樂活飲食。


  
開心推薦
  
  羅東聖母醫院精神科資深主治醫師 郭約瑟
  中國醫藥大學附設醫院精神醫學部主治醫師 張倍禎
  美國、台灣17年臨床經歷認證營養師、輔仁大學營養系教師 林雅恩
      台灣營養精神醫學研究學會創會理事長 蘇冠賓

 

«憂鬱症自我檢測

 心生病了可能會有這些症狀,

à睡眠品質差,夜裡易醒,或有早醒型失眠狀況
à沒有食慾,體重減輕
à情緒低落、容易煩躁憤怒
à易累、總是全身無力沒精神
à對任何事去興趣、提不起勁 ……等等。(速見P.126、136)

«治療憂鬱症患者可以這樣做……

l相信憂鬱症是可以治好的,抱持正確觀念,正確治療,改善憂鬱症狀。
l治療從讓身心好好休息開始,遠離壓力源,恢復心身的能量。
l抱持不著急、慢慢來的心態,遵守醫師指示,持續服藥也很重要。
l規律且營養均衡的飲食,能提高抗憂鬱藥物的功效,治療從檢視飲食生活開始。
l了解憂鬱症並尋求協助,找出發病的原因,一步步回到原本生活。

«治療憂鬱症家人可以這樣做……

l正確認識憂鬱症,向醫師諮詢或與患者一起接受治療,提高治療效果。
l給多患者溫暖支持,但不過度也不鼓勵患者。
l不要心急,也不要催促患者,更不要讓患者感到不安或著急。
l替患者打造一個安靜且可以充分休息的環境,讓患者安心休養。
l不要勉強患者轉換心情,若患者症狀嚴重,應多留意不讓自殺情況發生。

  

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