純淨飲食全書:20種食材×20天健康復原計畫,讓身體煥然一新 | 拾書所

純淨飲食全書:20種食材×20天健康復原計畫,讓身體煥然一新

$ 300 元 原價 380
幫助你重新設定身體,更是你可以終身遵循的飲食法!
《紐約時報》暢銷書作者、美國總統健康顧問
──伊恩‧史密斯(Ian K. Smith)醫學博士──

  運用20種營養滿分的常見超級食物,
  設計20天飲食及運動計畫、51道食譜,
  帶你的身體重新認識天然食物的真實風味,
  跳脫加工食品及人工添加物圍繞的飲食世界。

  正確的食物具有醫療特性。食物會影響到身體運作的生理機制,以及生理如何與環境互動。然而,我們放入體內的許多食物或飲料,卻經常讓身體為了代謝它們而超時工作,也阻礙了身體最佳的運作能力。

  純淨飲食是指:食用更自然、低加工處理的食物。這不只是有益於個人健康,對環境也同樣重要。餐桌上的食物愈接近它從土壤中生長或是從樹上採摘的形態,就愈最健康,也是人類與環境共處的自然秩序。這些食物不含化學人工成分及其他潛在成癮性毒素,是滋養及補充身體養分的最佳選擇。

  作者所設計的「淨化二十」飲食及運動計畫,受到科學和相關研究的支持,將教你如何透過純淨飲食,攝取身體運作所需的營養素,並搭配適量的運動。只要二十天,你將會在身體、心理和精神上有所轉變,同時一生受用無窮!

  ◎純淨飲食的好處
  *肝臟不必再為了清理血中的化學物質和毒素而超時工作。
  *腦部擁有足夠的養分,可保持健康和思緒敏銳。
  *肌肉增加並獲得力量。
  *皮膚飽含水分且瑕疵消失。

  ◎淨化二十計畫的特色
  *多樣化的食物選擇,包含蔬菜、穀類、水果、油脂、魚肉蛋奶等。
  *不去除特定食物類別,而是在每種類別中選擇高營養食物,來滿足味蕾及身體所需。
  *帶你認識這些超級食物所含的豐富營養素,以及它們是如何被採收、處理和包裝的。
  *運用香料及純淨調味品,大幅增加料理的風味並刺激味覺,讓人可盡情享受純淨飲食的美味。
  *沒有刻板的規則框架,只要是符合純淨飲食基本原則的食物品項,都可以自行加入。

好評推薦

  你要選擇食物,不要讓食物選擇你!你的食物成就你的體質,純淨飲食才能造就健康的好體質!──王明勇/生機食療專家
 

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