本書國際禮儀ー禮儀文明的新視野，包含基本禮儀（食衣住行育樂）與應用禮儀（社交、生活、工商業、接待、面試、公務、外交禮儀）兩篇，兼顧理論與實務。係將學術著述與社會教材融匯於一爐，適合大專院校必修、選修課程與社會教育人士參考使用之著作，更適宜各機關從事禮儀教育人士培訓員工之參考書，其系統性與實務性之著述內容，與仿間類似編述頗有不同。本書增11版，並於各章加增「知識饗宴」並增補各章案例，用以增加其可讀性。
本書此增修版將（附錄資料）收集於（內封書名頁）上QR Code中，以利讀者掃描運用。並將各章末（課堂練習） 製作成課後練習評量，教師亦可於課堂結束時，直接利用本單元作為測驗試卷，並收回計算成績，即時掌握學生學習成效。