《實用臺灣手語教材》全書共有12個單元，內容均為生活中常使用的表達用語。每一個單元有2-3個情境，每個情境有詞彙和手語對話，也有「語法重點」的解說和「聾人文化」的介紹。學習者將能透過「語法重點」的解說來了解臺灣手語的語法結構，也能透過「聾人文化」的介紹來了解聾人的表達慣例和多元的文化視角。此外，每個單元後面還有「延伸詞彙」、「句型」、「對話練習」以及「實力測驗」，學習者可以透過這些不同的設計內容來增強臺灣手語的理解和表達能力，提升臺灣手語的溝通技能。
本書各單元的手語詞彙和手語對話均有影片可以參考，學習者可以透過QR碼或網址隨時上網觀看教材影片，以提升學習成效。