教材教法，顧名思義包含教學材料與教學方法；具前瞻性的教學材料、因人因地制宜的教學方法，方能培養面對變遷社會的人才。換句話說，採取適性教學（adaptive teaching）策略，活用育部公布的十二年國民教育課程綱要，才能達成「成就每一個孩子—適性揚才、終身學習」的十二年國教願景。
《素養導向系列叢書：中學家政教材教法》一書作者群，秉持十二年國教「自發」、「互動」及「共好」的理念，以綜合活動領域-家政課綱為藍本，從家政學的本質出發，論述家政教材與教法的變革、素養導向的家政教學設計與評量、跨領域的教學設計、資訊及議題資訊融入家政教學、家政教學資源等，跳脫過去以教師為核心的思維，迎向以學習者為主體的素養導向教與學，期待落實家政學的一貫目標──提升家庭生活品質、社會永續發展。期望本書能提供給師培生、師培教師、教學現場教師，在學習與教學的專業上有所助益。
《素養導向系列叢書：中學家政教材教法》一書作者群，秉持十二年國教「自發」、「互動」及「共好」的理念，以綜合活動領域-家政課綱為藍本，從家政學的本質出發，論述家政教材與教法的變革、素養導向的家政教學設計與評量、跨領域的教學設計、資訊及議題資訊融入家政教學、家政教學資源等，跳脫過去以教師為核心的思維，迎向以學習者為主體的素養導向教與學，期待落實家政學的一貫目標──提升家庭生活品質、社會永續發展。期望本書能提供給師培生、師培教師、教學現場教師，在學習與教學的專業上有所助益。