★暢銷10年，經典改版、全面增修★
50年研究總整理
台灣保健營養開拓者 謝明哲博士的保健食品精華著作！
安全、活用、有效，
使用保健食品只要這一本就夠！
▃新增▃
最新熱門保健食品及成分
◆沙棘果-降血糖、抗氧化
◆辣木-增強免疫力
◆山酮素-改善皮膚過敏……
保健食品採購情報
◆最新版國人膳食營養素參考攝取量
◆衛福部審核健康食品……
▃修訂▃
7大關鍵期營養素需求
保健食品使用選購QA
你還在網路爬文蒐集保健食品的相關知識嗎？
你還在聽親朋好友吃啥保健食品，眼睛會亮、膝蓋不痛嗎？
網路廣告、電視購物的文案，總讓你想掏出錢包刷卡買單嗎？
藥妝、超商裡琳瑯滿目的商品，每個都催眠你買了吃了就可以青春永駐、體態窈窕嗎？
別再道聽塗說了！
★熱銷10年不退、健康從業人員最愛、增訂版重新上市★
台灣保健營養開拓者 謝明哲博士的保健食品全事典
不用怕被廣告唬弄或左鄰右舍的真假消息給誘惑，
超關鍵155種保健食品成分，吃對就足夠，遠離醫生、不生病！
國人服用保健食品的熱潮不退，銀髮族吃健康、中壯年吃保養、年輕辣妹吃漂亮，小朋友更求吃了長高變聰明。在我們生活週遭的電視購物、網路商店、藥妝/量販/超商等各大通路都可買到種類繁多的商品，可見得社會大眾對保健食品的依賴。
但有調查發現，超過七成民眾曾買過保健食品，其中不乏一次就花費上萬元的情形；八成民眾對服用中的保健食品及相關成分，缺乏知識概念，不知同時服用藥品和食品可能過量，或產生交互作用。
其實，現今社會的保健食品不再是單純地補充營養，忙碌的現代人更愛用保健食品輔助日常生活，從提振精神、保養身材都需要它，可見得目前大眾對保健食品的依賴。
謝明哲老師堪稱台灣營養學界權威、保健食品之父，不僅擁有學術專業背景，更是營養食品相關業界最依賴的顧問，對保健食品的相關知識無人能出其右。本書將是集合謝老師對於營養學、保健食品之精華大成，畢生的功力都在書中呈現。
本書特色
1. 規劃人生7大關鍵期，整理重點營養素，活化、補給、減少、重整體內機能。
2. 針對一般人常見53種需求、不適症狀、疾病，對症調整所需的保健食品，增強抵抗力，維持健康。
3. 精選155種市場最熱門保健食品與成分，了解來源、功效、適用症狀及攝取量，吃對你會更健康。
4. 68個需求性最高的保健食品使用、選購、保存等QA，營養博士為你專業解惑，吃得安心！
5. 完整收錄國人膳食營養素參考攝取量最新版、衛福部審核健康食品，第一手的情報符合你需要。