週末鑄鐵鍋炒豆 | 拾書所

週末鑄鐵鍋炒豆

$ 486 元 原價 540
  過一個輕慢活的週末,起床呷一口寧神的熱咖啡,為自己加上點點幸福感覺。花香不及咖啡香,買來的咖啡,不及自己親手烘焙的更展現自己的品性;原來自宅也可以簡單炒出風味濃濃的咖啡豆,利用一只鐵鍋和一支木鏟,造出清爽可口的「我的咖啡」。
 
  世界上並沒有一條烘焙曲線是完全正確而且不容改變的。每一批豆子都是有生命的,獨一無二的,只要放手嘗試就是最好的開始。每一次的嘗試都是為自己儲入經驗值,提升下一鍋豆子的「美味機率」。
 
  咖啡烘焙的世界很大,烘焙理論很科學化,需要大量專業知識和經驗才可成為一位專業烘焙師。以業餘愛好者的心態初探烘焙世界的話,一切就輕鬆得多了。要需要一只鑄鐵鍋、一支木鍋鏟、一把紅外線測溫槍,和一個陽光明媚的週末早上,便可享受烘焙的樂趣。
 
  假如,你是一位咖啡愛好者;
  假如,你喜歡有溫度的事物;
  假如,你想渡過一個寫意的週末;
  來跟我們一同走進鑄鐵鍋炒豆的世界。

Brand Slider