為了變成好吃的蔬菜， 小番茄、小黃瓜、小青椒、玉蜀黍……都到蔬菜學校上學。

　　蔬菜學校裡有茄子老師， 帶著蔬菜同學們上課、運動、做日光浴，學習變成好吃的蔬菜。 最後，蔬菜們要通過蔬菜大叔的三項檢查， 得到一枚「合格」貼紙，才能從蔬菜學校畢業。

　　每一個蔬菜同學都好想趕快得到那枚最酷的貼紙。 蔬菜好吃的祕密是什麼呢？ 到底，誰會先從蔬菜學校畢業呢？

　　幼兒的健康食育繪本
　　蔬菜學校裡的蔬菜，在這裡學習怎麼變成好吃的蔬菜。
 
　　小番茄的頭頂還有點綠綠的，但是太陽一直不出來，小番茄等得好心急。 好心的蘘荷和西洋菜，想幫小番茄早點變紅：

　　它們用放大鏡幫忙集中陽光，還用紅筆把番茄的頭塗紅……

　　可是茄子老師說：每一種蔬菜美味的方法都不一樣，小番茄要多晒太陽，有的蔬菜需要很多的雨水。所以要成為好吃的蔬菜，就要耐心的等待。 蔬菜學校裡有各種各樣的蔬菜，一起來認識它們，幫它們加油打氣吧。

得獎紀錄

　　★2016日本MOE繪本大賞第9名
　　★日本ehonnavi繪本網站白金選書

推薦語

　　每個蔬菜同學的表情都好可愛。它們為了變成好吃蔬菜的認真模樣，讓人看了從心裡綻開微笑。書上的插畫會讓小朋友對蔬菜產生興趣，甚至喜歡上蔬菜，進而培養出溫暖的氣質。──日本未來屋書店富田乃莉子

　　第一次看到這本繪本時，我心想：「太可愛了，如果真的有這個學校，那就太好了。」後來在重覆翻閱的過程裡，看到書裡「朋友吵架後又和好道歉」，「為對方著想的好意」這些橋段……我認為這本書教會我們如何認真對待和我們有關的人。──日本多田屋SUNPIA店松浦麻世

　　這本書會讓小小孩喜歡上蔬菜。插畫非常可愛，故事非常溫暖。小朋友對蔬菜有好感，自然會喜歡吃蔬菜。對孩子比較陌生的蘘荷和西洋菜，小朋友會好奇它們的食用方法吧。──日本喜久屋書店佐藤綾子