香江茶事:追溯百年香港茶文化(增訂版) | 拾書所

香江茶事:追溯百年香港茶文化(增訂版)

$ 522 元 原價 580
  結合史料和訪問,帶你品味香港逾百年的茶文化。

  茶與香港人的生活息息相關,常見於茶餐廳、茶樓等生活場域,甚至出現在我們的紙幣上。

  別小看這一小杯飲料,它包含了中國幾千年的茶文化及我們的殖民地歷史。

  本書嘗試透過文本整理、訪問老茶行及茶人,細說由十九世紀至今香港的茶貿易變遷與發展。品一杯茶,讓我們從茶杯裏輕輕窺探香港由開埠發展到國際都會的起跌,與茶一起見證海峽兩岸和香港關係的變化,從中尋找本地茶文化的根源、現象和未來的路向。

  增訂版新增一章,特別分析近代普洱茶在香港的歷史發展,以及香港在推廣普洱茶上的角色。
 

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