鄭清松 人氣法式閃電泡芺 | 拾書所

鄭清松 人氣法式閃電泡芺

$ 474 元 原價 600
《人氣巴黎風閃電泡芙》|暢銷修訂版

法式泡芙發揮至極的寶典!58種風味泡芙全學會!
泡芙的迷人之處,在於風味內餡與泡芙體間的絕美組合變化! 
各式風味×多樣內餡×華麗裝飾技法=甜蜜的幸福滋味

顛覆您對泡芙的既定印象,體驗巴黎時尚的潮滋味!
職人傳授不失敗的配方作法,在家就可輕鬆DIY!

■製作泡芙的5個重點訣竅
■提升美味等級的6個技巧
■製作絕頂風味的10款內餡

*酥香蓬鬆的小泡芙
小巧可愛的酥脆泡芙體,搭配不同風味內餡,展現多元又絕佳的口感與香氣!

*繽紛時尚的閃電泡芙
輕盈爽脆的長條泡芙,獨特風味與有如精品華麗造型,已成時尚點心代名詞!

*創意造型的裝飾泡芙甜點
象徵喜慶與祝賀的甜點,以基本製作延伸的無限創意,成就滿滿誠意的好味道!

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