●《辣媽Shania的快速晨烤麵包：小布利、鹽可頌、軟法、黑眼豆豆與迷你哈斯，58款大好評麵包x7種餡料與抹醬。﹝暢銷增章版﹞》
獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們──
史上最簡單、快速的現烤美味麵包食譜
36萬粉絲期待已久：「吃過就回不去了！」
經過多次實做測試，晨烤麵包全新升級進化！
前一晚使用麵包機或攪拌器備妥麵糰，
在發酵後進行整形、放入冷凍庫保存，即可完成3~5天的冷凍麵糰。
當天早晨只要預熱烤箱，直接從冷凍庫取出來烘烤，
就能輕鬆優雅地為家人準備好熱騰騰的早餐。
★大幅縮減製作麵包的時間，詳細完整的操作步驟，只要跟著排程走，無壓力快速完成晨烤麵包。
★無需昂貴複雜的工具或難找的材料，就能做出黑糖紅豆小布利、葡萄乾毛毛蟲及培根麥穗麵包。
★牛肉捲、披薩、千層蔥餅與烙餅等夢幻鹹食，搖身一變成為一早享受的現成美味。
★更適合做為派對點心，只要前幾天分批準備好，聚會便能悠閒地端出熱騰騰的麵包。
本書特色
●29道晨烤麵包教學影片QR Code，跟著做降低失敗率！
●攪拌器、麵包機全適用！依個人習慣選擇適合的操作模式。
●中西式麵包全收錄！豐富又多變化的品項，滿足全家人的喜好。
●新增烏龍茶豆乳麵包棒、黑糖紅豆小布利、燕麥小餐包等經典人氣食譜。
●《辣媽Shania的麵包機聖經：100款精選麵包，生吐司、小布利、奶油手撕包，美味健康無添加！》
＼早上多睡一小時！輕鬆預約美好的早餐時光∕
史上最完整的麵包機食譜！
①前晚將材料放入麵包機→②定時預約行程→③早晨享用剛出爐麵包！
35萬粉絲，齊聲按讚！
集結辣媽十年豐富經驗，擁有這本夢幻的系統化食譜，
從此不再擔心烤出來的麵包總是與想像中不一樣！
睽違已久的麵包機，再度引爆熱潮！
無添加的美味配方，完美複製高級麵包名店的口感！
鬆軟綿密的手撕麵包、奶香濃郁的生吐司、扎實嚼勁的貝果……
中西式應有盡有，上百款麵包一次全收錄！
「為什麼我的一鍵到底吐司會失敗？」
「為什麼更換麵粉就不對了？」
「為什麼烤好的吐司有凹陷？」
「鮮奶與水的比例如何調整？」
──關於麵包機的問題，都可以在書中找到解答。
本書特色
●超強圖解、詳細步驟說明，跟著做就能輕鬆完成第一條自製吐司。
●獨家收錄68道食譜影音教學，線上即時跟著做！
●從一鍵到底吐司到整形吐司，由簡單到複雜的食譜慢慢學！
●粉絲們最想知道關於麵包機的大小問。
●《辣媽Shania給新手的零廚藝、超省時鬆餅機料理72：格子鬆餅、鯛魚燒、熱壓吐司、帕里尼、甜甜圈與杯子蛋糕等夢幻點心，早餐與午茶一次滿足！》
【風靡台日，鬆餅機第一品牌！14款烤盤品項全制霸】
最容易上手、最受歡迎的Vitantonio鬆餅機食譜大公開，
一機在手，早餐、點心統統有，
只有想不到，沒有做不到，
讓你成為孩子心目中的地表最強媽咪！
只要放入麵糊或麵糰，按下開關，零廚藝也能簡單做出五花八門的早餐和點心，操作簡單，無需開火，方便省時，最適合一般家庭使用。
網友們點名最愛的格子鬆餅、列日鬆餅、一口鬆餅、鯛魚燒、甜甜圈、帕里尼、瑪德蓮、銅鑼燒、法式蕾絲餅、杯子蛋糕，甚至連熱壓三明治、甜鹹塔都能一機搞定。從每天的早餐點心，到假日豐盛的早午餐，以及伴手禮，滿足全家大小的需求，讓孩子每天吃到多樣化又安心的餐點！
辣媽Shania 真心實證──
買了鬆餅機之後，真心覺得超好用。即使是大嬸也會被激發出濃濃的少女心，這就是成熟女性專屬的夢幻玩具啊！做出來的成品既漂亮又可愛，每一次使用，都像回到小時候扮家家酒一樣，心情愉快。
★免烤箱！方便省時，針對大家最需要的早餐與點心，在忙碌時，告訴你如何花3~10分鐘的少少時間，變化出美味的早餐、點心與輕食。
★每道料理皆經辣媽反覆試驗，實際操作，拍下詳細分解，記下準確的材料與時間，即使是製作點心的新手也沒問題。
★介紹鬆餅機各種烤盤的使用與收納方式。
★書後附有烤模食譜索引，可依需求快速找到想做的餐點。
★書附7道食譜影片，只要掃描QR Code，照著做更輕鬆喔！
【特別企劃】對有選擇困難症的你，「最實用的烤盤選購建議」。
‧早餐──格子鬆餅／帕里尼／方形吐司。
‧下午茶──甜甜圈／杯子蛋糕／法式蕾絲餅／瑪德蓮。
●《撕絲入口！辣媽Shania的秒殺手撕麵包：鹽可頌、大蒜奶油、芋泥辮子與紅豆鮮奶油等40款網友大好評手撕麵包╳10種餡料與抹醬》
【麵包機／攪拌器／手揉全適用】
從來沒讓人失望！眾多網友齊敲碗
辣媽Shania最具台味的秒殺手撕麵包食譜大公開！
獻給努力為全家人食安把關的媽媽 /
方形模、圓形模、中空模…全都可以拿來用，
將麵糰分成小塊放入模型中，一個接一個。
掰開、撕下，大口咬，
綿密的口感叫人欲罷不能，
這就是手撕麵包的魅力！
撕開的瞬間～超柔軟！超療癒！超美味！
Shania’s Yummy Pull Apart Bread.
網友票選前三名的香蒜奶油、芋泥辮子、巧克力手撕，
還有鹽可頌、焦糖核桃、珍珠皇冠重奶油與抹茶紅豆麻糬等夢幻手撕包一次登場！
一般家庭自製麵包容易變得又乾又硬，
手撕麵包的優點是體積大，能最高程度地擁有保水性和柔軟度，
無需複雜的整形工序，搭配模具就能輕鬆烘烤，
做好後可以直接享用，也可以隔天回烤做為全家人的早餐
漂亮大方的外觀，更適合與親朋好友共同分享。
●整形方法超簡單，只要將麵糰放入基本模具再烤即完成，無論自家享用或饋贈親朋好友都很適合。
●提供手撕麵包的完整操作步驟，只要跟著圖文一起做，輕鬆完成手撕麵包。即使是第一次做麵包的人，也能快速上手，成就感十足。
●材料易找好買，成品美味度滿分。原味手撕、夾餡手撕與鹹味手撕統統搜羅，台式家常、熱門烘焙品項一次學會。
●書附12道手撕麵包影音版 QR Code，還能跟著影片一起學做手撕包喔！
【特別企劃】「自製鹽麴與甘酒」──辣媽教你如何製作出成熟大人風的鹽麴與甘酒麵包！
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35萬粉絲，齊聲按讚！
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無添加的美味配方，完美複製高級麵包名店的口感！
鬆軟綿密的手撕麵包、奶香濃郁的生吐司、扎實嚼勁的貝果……
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還有鹽可頌、焦糖核桃、珍珠皇冠重奶油與抹茶紅豆麻糬等夢幻手撕包一次登場！
一般家庭自製麵包容易變得又乾又硬，
手撕麵包的優點是體積大，能最高程度地擁有保水性和柔軟度，
無需複雜的整形工序，搭配模具就能輕鬆烘烤，
做好後可以直接享用，也可以隔天回烤做為全家人的早餐
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●提供手撕麵包的完整操作步驟，只要跟著圖文一起做，輕鬆完成手撕麵包。即使是第一次做麵包的人，也能快速上手，成就感十足。
●材料易找好買，成品美味度滿分。原味手撕、夾餡手撕與鹹味手撕統統搜羅，台式家常、熱門烘焙品項一次學會。
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