本書介紹了適合高血壓患者食用的平心降壓、清心提神、益氣降脂、強筋健骨共4類43道家庭藥膳。
飲食是生命延續的必要，是健康長壽的保證，「安谷則昌，絕谷則危」，只有足食，才能樂業。飲食不僅維系着個體的生命，而且關系到種族的延續，國家的昌盛，社會的繁榮、人類的文明。本書為「美食新視窗」中的一本，以通俗的文字介紹了數十款美味可口的有助於高血壓治療的常見藥膳，教您通過簡單食材的巧妙搭配，制作出營養可口的食療小吃。該書按菜餚功效分類，易於讀者對「症」做菜。全書圖文並茂，圖片精美絕倫，為您提供了更直觀的參考借鑒，使操作更簡單，是廣大高血壓患者的有益參考。
飲食是生命延續的必要，是健康長壽的保證，「安谷則昌，絕谷則危」，只有足食，才能樂業。飲食不僅維系着個體的生命，而且關系到種族的延續，國家的昌盛，社會的繁榮、人類的文明。本書為「美食新視窗」中的一本，以通俗的文字介紹了數十款美味可口的有助於高血壓治療的常見藥膳，教您通過簡單食材的巧妙搭配，制作出營養可口的食療小吃。該書按菜餚功效分類，易於讀者對「症」做菜。全書圖文並茂，圖片精美絕倫，為您提供了更直觀的參考借鑒，使操作更簡單，是廣大高血壓患者的有益參考。