一般人總以為便秘算不上什麽大毛病，又羞於啟齒，往往忽略了它的威脅，因為便秘除了讓人體產生毒素，對肌膚產生傷害，更對健康影響甚巨。正常排便的主要因素有二：一、腸內的內容物能刺激腸壁產生正常的蠕動。二、正常的神經調節與直腸反射。因此任何因素使排便過程的某一環節發生障礙時，都可引起便秘。本書主要介紹了一些清腸排毒食譜。
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