回歸傳統,健康長壽,四季豆漿養生!
“春溫、夏長、秋收、冬藏”是四季的特點。本書由營養專家遵循自然規律,適時搭配,最大程度發揮豆漿這一養生佳品的功效,得健身、防病、保健於一體。
全書以四季為主體,介紹每個季節最適宜的豆漿、豆漿菜和五穀漿,每章均結合傳統醫學的養生理念,詳解該季節的氣候特點、養生注意、病症保健等內容,實用性強。此外,還介紹了豆渣、豆腐、豆花等豆漿附加品及菜品的製作,讓豆漿養生更全面。
《時尚美食館:四季養生豆漿(附光碟)》的豆漿、五穀漿的原料、製作與常見的全自動家用豆漿機的使用相符合,內容貼心,是一本可以使廣大讀者朋友受益的家庭實用養生豆漿使用指導書,是送給父母、長輩最好的豆漿養生書!
隨書附贈精美VCD,大廚教你輕鬆製作美味豆漿!
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