為推動前廳服務員職業培訓和職業技能鑒定工作的開展，在前廳服務員從業人員中推行國家職業資格證書制度，中國就業培訓技術指導中心在完成《國家職業技能標准·前廳服務員》（2009年修訂）（以下簡稱《標准》）制定工作的基礎上，組織參加《標准》編寫和審定的專家及其他有關專家，編寫了前廳服務員國家職業資格培訓系列教程（第2版）。
前廳服務員國家職業資格培訓系列教程（第2版）緊貼《標准》要求，內容上體現「以職業活動為導向、以職業能力為核心」的指導思想，突出職業資格培訓特色；結構上針對前廳服務員職業活動領域，按照職業功能模塊分級別編寫。
前廳服務員國家職業資格培訓系列教程（第2版）共包括《前廳服務員（基礎知識）》《前廳服務員（初級）》《前廳服務員（中級）》《前廳服務員（高級）》4本。《前廳服務員（基礎知識）》內容涵蓋《標准》的「基本要求」，是各級別前廳服務員均需掌握的基礎知識；其他各級別教程的章對應於《標准》的「職業功能」，節對應於《標准》的「工作內容」，節中闡述的內容對應於《標准》的「技能要求」和「相關知識」。
本書是前廳服務員國家職業資格培訓系列教程中的一本，適用於中級前廳服務員的職業資格培訓，是國家職業技能鑒定輔導用書，也是中級前廳服務員職業技能鑒定國家題庫命題的直接依據。
前廳服務員國家職業資格培訓系列教程（第2版）緊貼《標准》要求，內容上體現「以職業活動為導向、以職業能力為核心」的指導思想，突出職業資格培訓特色；結構上針對前廳服務員職業活動領域，按照職業功能模塊分級別編寫。
前廳服務員國家職業資格培訓系列教程（第2版）共包括《前廳服務員（基礎知識）》《前廳服務員（初級）》《前廳服務員（中級）》《前廳服務員（高級）》4本。《前廳服務員（基礎知識）》內容涵蓋《標准》的「基本要求」，是各級別前廳服務員均需掌握的基礎知識；其他各級別教程的章對應於《標准》的「職業功能」，節對應於《標准》的「工作內容」，節中闡述的內容對應於《標准》的「技能要求」和「相關知識」。
本書是前廳服務員國家職業資格培訓系列教程中的一本，適用於中級前廳服務員的職業資格培訓，是國家職業技能鑒定輔導用書，也是中級前廳服務員職業技能鑒定國家題庫命題的直接依據。