《小小奶酪蛋糕食譜書》榮獲︰日本亞瑪遜讀者四星半好評! 35種專家級奶酪蛋糕,在家也能輕松烤出!來一塊小小的奶酪蛋糕吧!蛋糕界里最受歡迎的No.1,非奶酪蛋糕莫屬。口感綿密溫潤的奶酪,是制作甜點的最佳材料,可清爽也可濃郁,不管做成哪一種蛋糕都能讓人上癮,高鈣高營養的奶酪,還能滿滿補足你生活上流失的所有元氣。書里的每一種奶酪蛋糕,都可以直接當作餐廳或咖啡館的正規甜點,跟著作者的教學一步步操作,你會發現蛋糕的制作過程其實既輕松又容易,不需要頂級的烘焙器材,也不用昂貴的制作材料,將蛋糕烤成12公分大小的尺寸,不但配合現代人追求輕食的習慣,而且也不用再擔心保存的問題。