本書以精準的配方、簡單的步驟、精致的成品向讀者介紹了六星級蛋糕卷的制作過程，每個配方的數量、步驟都不馬虎，按部就班地操作，讓讀者體會到烘焙世界的迷人魅力！本書不僅適合初學者輕松學習，也值得開店同業者進修參考。
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