即使不是炎熱的夏季，有時也很想吃點冰涼爽口的冷甜點。
本書為你帶來78款不需烤箱、只用冰箱就能做好的冷甜品。有冰淇淋、雪芭、果凍、布丁、提拉米蘇、芭芭露、沙冰等，制作步驟簡單，清爽美味。
脇雅世，料理家。1977年留法。在法國知名廚藝學校研修。現在，活躍於雜志、書籍、電視等領域，並主持着自己的料理教室。2014年獲得法國農事功勞勛章。
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脇雅世，料理家。1977年留法。在法國知名廚藝學校研修。現在，活躍於雜志、書籍、電視等領域，並主持着自己的料理教室。2014年獲得法國農事功勞勛章。