本書精選105款烘焙產品，均是作者獨創的方子，從手工餅干、撻派甜品、百變泡芙、迷人蛋糕到花樣面包、主食面包均有所涉獵，不論從品相到方子都經得起考驗。
本書圖片精美，編排合理，面向烘焙新手，可以讓進入烘焙領域的廚房小白一本在手，即可晉升問美食達人。
蘇蘇愛美食，原名蘇堃，知名美食博主，熱愛生活，喜歡美食，迷戀烘焙，愛好攝影。擅長烘焙面包、泡芙、蛋糕等西點，喜歡利用烤箱做各種無油煙菜品的創新，執着於用最普通的食材快手做出最漂亮最美味的食物。
在工作之余，拍照、碼字、做美食.........成為美食自由撰稿人、專欄美食作家。在新浪美食撰寫美食專題博客，點擊率已過10000000，在知音網開設美食專欄。出版美食書籍《零廚藝無敵烤箱菜》《愛上素食》等。
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