本書精心選取了適合痛風患者食用的53種常見食材和藥材，分五谷雜糧、瓜果蔬菜、禽肉蛋奶、天然本草4大類，詳細描述了各種食（藥）材的酸鹼度、嘌呤含量、主要營養成分、對痛風的好處及其營養吃法、相宜搭配和食用宜忌，每一種食材分別推薦了兩款二維碼食譜，詳解其原料及制作過程，只要用手機掃一掃二維碼，就能跟着視頻學做美味菜餚，一看就懂、一學就會。此外，本書還為讀者朋友詳細介紹了食物選擇的關鍵、痛風不同階段飲食調理要點、7種常見並發症的飲食原則和食療方，以及有效防治痛風的生活和運動方式；同時，針對痛風患者常用藥物的用量、用法及使用禁忌進行合理分析，讓患者能夠正確對待藥物治療。
胡維勤，浙江金華人，養生保健醫生，畢業於上海第二醫科大學（現上海交通大學醫學院），師從知名內科專家樂文照先生和名老中醫祝諶予教授，擅長老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜症的治療與保健。北京衛視、東方衛視、雲南衛視等多個電視台健康欄目等特邀嘉賓，著有《男人養精，女人養血》《胖補氣，瘦補血》等暢銷養生書。
胡維勤，浙江金華人，養生保健醫生，畢業於上海第二醫科大學（現上海交通大學醫學院），師從知名內科專家樂文照先生和名老中醫祝諶予教授，擅長老年病及糖尿病等各種慢性病和臨床雜症的治療與保健。北京衛視、東方衛視、雲南衛視等多個電視台健康欄目等特邀嘉賓，著有《男人養精，女人養血》《胖補氣，瘦補血》等暢銷養生書。