本書由301醫院（解放軍總醫院）營養科專家解讀糖尿病的病因、常見並發症、營養知識、保健品選擇以及就醫指南等，教給糖友們患了糖尿病應該吃什麼、何時吃、怎麼吃、吃多少。同時提供了一些糖尿病飲食中常用的小工具、食譜范例等，幫助糖友們輕松掌握營養知識，做到合理飲食，既能均衡營養，又能控制血糖。
本書可供糖尿患者及其家屬日常查閱，也可供相關醫學工作者參考。
劉英華，解放軍總醫院營養科主任，醫學博士，曾在美國哈佛醫學院博士后訪學1年。兼任中國營養學會理事與臨床營養分會委員、北京醫師協會臨床營養分會常務委員、中國老年保健研究會理事等。長期致力於臨床營養研究工作，主要研究脂代謝營養和微量營養素營養風險評估、腫瘤及危重症患者營養治療，多次受邀出席國內外學術和科普講座。獲解放軍總醫院醫療成果、科技進步二等獎，中國營養學會「十大傑出青年獎」等。主編和參編專著多部。
本書可供糖尿患者及其家屬日常查閱，也可供相關醫學工作者參考。
劉英華，解放軍總醫院營養科主任，醫學博士，曾在美國哈佛醫學院博士后訪學1年。兼任中國營養學會理事與臨床營養分會委員、北京醫師協會臨床營養分會常務委員、中國老年保健研究會理事等。長期致力於臨床營養研究工作，主要研究脂代謝營養和微量營養素營養風險評估、腫瘤及危重症患者營養治療，多次受邀出席國內外學術和科普講座。獲解放軍總醫院醫療成果、科技進步二等獎，中國營養學會「十大傑出青年獎」等。主編和參編專著多部。