《家常菜（珍藏版）》「賀師傅私房菜」之《愛吃肉：珍藏版》為大家帶來了豐富、獨特的菜餚，抱着一本書吃遍大江南北，把全中國的好菜都搬進你的廚房。東北之地三鮮、齊魯之油燜大蝦、淮揚之上湯娃娃菜、蜀地之酸菜魚、重慶之麻辣烤魚……所有你愛的私房菜味道，都能在這本書中找到，60道特色肉菜美味全都屬於你。賀師傅親自傳授做菜秘訣，保證你做出讓家人朋友都贊不絕口的好菜，讓美味與健康同行。賀師傅知道，每一道菜都是一份濃濃的美食情緣，牽動每個愛美食的心，賀師傅願傾其所有，把美味帶給每一位有緣人。
賀鵬飛，國家特三級廚師，1972年生於內蒙古，15歲時從師學習廚藝，擅長川、湘、魯、粵等菜系。年輕時背着兩把菜刀走南闖北，用心尋覓中華飲食最原始的味道，不斷在實踐中提升自己的烹飪技藝。賀師傅有着草原人廣闊的胸懷和淳朴的性格，體味平常百姓家最原始、最簡單、最美味的家常菜式，秉持「少油、少鹽、無味精」的原生態原則，希望將健康和美味帶給每一個有緣人。
賀鵬飛，國家特三級廚師，1972年生於內蒙古，15歲時從師學習廚藝，擅長川、湘、魯、粵等菜系。年輕時背着兩把菜刀走南闖北，用心尋覓中華飲食最原始的味道，不斷在實踐中提升自己的烹飪技藝。賀師傅有着草原人廣闊的胸懷和淳朴的性格，體味平常百姓家最原始、最簡單、最美味的家常菜式，秉持「少油、少鹽、無味精」的原生態原則，希望將健康和美味帶給每一個有緣人。