指出防癌控癌「食物就是良藥」，包含了抗癌飲食十項清規，63種神奇抗癌食物全解析，主食、粥、膳食、湯羹、蔬果汁5大類抗癌食譜，手術、化療、放療3個重點治療階段飲食須，19種腫瘤類型200種對症食療方。
孫麗紅，1971年生，醫學博士、副教授、執業醫師，現任上海中醫藥大學營養學教研室主任、全國高級營養保健師、國家營養指導師技能鑒定考評員等。師從何裕民教授，專注於癌症臨床，並長期從事中醫飲食營養、營養與食品衛生學的教學、臨床和科研等工作，對癌症與飲食營養的關系有較深入研究。參編專着及科普圖書多部，在核心期刊上發表文章數十篇。
近4年來，應邀在國內多家電視台相關欄目擔任主講嘉賓對癌症患者進行科學飲食指導，並在多家圖書館、書城、科技館和醫院等舉辦了160多場「生了癌，怎麼吃」的抗癌健康講座，深受歡迎。
孫麗紅，1971年生，醫學博士、副教授、執業醫師，現任上海中醫藥大學營養學教研室主任、全國高級營養保健師、國家營養指導師技能鑒定考評員等。師從何裕民教授，專注於癌症臨床，並長期從事中醫飲食營養、營養與食品衛生學的教學、臨床和科研等工作，對癌症與飲食營養的關系有較深入研究。參編專着及科普圖書多部，在核心期刊上發表文章數十篇。
近4年來，應邀在國內多家電視台相關欄目擔任主講嘉賓對癌症患者進行科學飲食指導，並在多家圖書館、書城、科技館和醫院等舉辦了160多場「生了癌，怎麼吃」的抗癌健康講座，深受歡迎。