精簡而切重要點的解說文字,搭配料理精美的成品圖片,讓您隨着本書輕松做出一道道家庭好料理!讓每一個喜愛美食的人垂涎欲滴,迫不及待地想去嘗試制作,好好品嘗一番。同時,也闡釋了正統享用家庭料理的方式、運用菜餚的多樣變化性及視覺呈現的美感等,是一本實用的現代家庭烹飪指南。