本書從日常飲食出發，挑選眾多降壓食材，告訴大家如何正確食用，從而使高血壓患者的飲食均衡、合理、健康，達到控制、降低血壓的目的。同時，針對高血壓的發病特點，本書將必須忌吃的食物全部歸納其中，讓每個高血壓患者謹記並加以規避。此外，本書還會從中醫的角度，向大家介紹高血壓的中醫食療辦法，以更好的防治高血壓。
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