甲狀腺承擔着人體免疫力強弱的重大使命，一旦甲狀腺出現問題，就會對身體帶來或大或小的危害。胡維勤主編的《學會吃快速調理甲狀腺疾病(精)/美好生活典藏書系》主要介紹了甲狀腺疾病的預防和調養，包括甲狀腺相的位置及功能、傷害甲狀腺的因素、甲狀腺病的早期症狀；還介紹了多種常見甲狀腺病的食養方法，如甲狀腺功能亢進症與甲狀腺功能減退症患者和單純性甲狀腺腫、碘缺乏病等，包括宜食食物、禁食食物、居家中醫療法等內容。
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