上海市名中醫、上海市中醫醫院終身教授、上海市藥膳協會會長沈丕安將中華藥食文明融入日常生活。沈丕安、馮穎編著楊建榮主編的《養生藥膳/科普新說叢書》講述藥食同補、藥食同理、藥食輔助、藥食調理的日常養生與藥膳保健。可讀性及趣味性強,圖文並茂,全彩印刷,並附有二維碼視頻講解,讓讀者在紙質讀物與新媒體界面的切換中得到全新的閱讀體驗,並與名老中醫「面對面」。作為科普讀物,本書既滿足了廣大讀者對科普知識的求知欲,又能以科學的生活方式來指導實際生活,將科普種子廣撒網、入人心,切實提高廣大公民的科學素質。