本書收錄了89家常對症養生美食,按照面食、米飯、蔬菜、肉類、魚蝦等食材進行詳細分類,既包含精美的菜餚,也有主食、湯粥和飲品。每道美食都采用常見原料,易學易做,由國家級高級廚師親自主廚、講解烹飪常識和小竅門,並輔之以來自國內三甲醫院權威營養專家對食材和菜品養生知識的詳細解析。每道養生食譜既是菜譜又是食療方,既有針對日常養生的,又有針對具體慢性疾病的,日常做來既可食之強健體質,又可做到防病祛病,食療養生,讓我們成為自己的養生專家,與家人一起樂享養生美食,吃出強健體魄。