《吐司三明治》法式吐司和三明治不同於其他，其獨特的搭配方式與選料能夠打造出法式西餐的美味。本書精選日本當下很有人氣的甜點店中具代表性、擁有高人氣的三明治和法式吐司，用家庭常見的器具便可制作，簡單的制作步驟讓每一個初學者都能輕松駕馭。
日本日和日和是以「面包與濃縮咖啡」表參道店、「面包與濃縮咖啡」湘南店以及姐妹店為代表的遍及日本國內外的飲食店，運營形式多樣。
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