本叢書是《一家人的小藥方》叢書的姊妹篇——《一家人的小食方》系列叢書。兩套叢書異曲同工,遙相呼應,旨在將優秀的中醫藥文化傳播給大眾。書中選擇的大都是一些簡單有效、藥食兩用的食療小方,很適合普通人在家自己制作;這些藥膳小方有些來源於中醫古籍,有些來源於民間傳承,都經過了長時間的檢驗,安全可靠,簡捷易行。在篩選這些藥膳方子時,我們也針對現代人的體質特點和生存環境,盡量選取*能解決人們常見健康問題的方子,並且按照不同特點,分別編成8本書,以適合不同需求的人群。
余瀛鰲:中國中醫科學院資深教授、原醫史文獻研究所的所長,長期從事民間驗方、偏方的整理研究工作。兼任國務院古籍小組成員、當代中醫藥技術中心顧問、中華中醫藥學會文獻分會主任委員等,是我國中醫臨床文獻學科代頭人。2014年榮獲「首都國醫名師」稱號。
余瀛鰲:中國中醫科學院資深教授、原醫史文獻研究所的所長,長期從事民間驗方、偏方的整理研究工作。兼任國務院古籍小組成員、當代中醫藥技術中心顧問、中華中醫藥學會文獻分會主任委員等,是我國中醫臨床文獻學科代頭人。2014年榮獲「首都國醫名師」稱號。