張珩主編的《製藥工程工藝設計》（第三版）是精品資源分享課製藥工藝設計配套教材和教育部高等學校製藥工程專業教學指導分委員會教材。
全書共十六章。重點介紹製藥工程項目設計的基本程式、工藝流程設計、物料衡算、能量衡算及熱數據的估算、工藝設備選型與設計、車間佈置、管道設計、淨化空調系統設計、製藥用水系統設計、非工藝設計項目、製藥廠建設工程項目實施與管理、生物發酵車間設計及示例、製劑車間設計及示例、前處理和提取車間設計及示例、生物製品車間設計及示例、化學製藥車間設計及示例。
本書全面系統闡述和反映製藥工藝設計的基本理論與方法。內容滿足化學制藥、製藥、生物製藥、藥物製劑的設計知識和要求，第十二章到第十六章以各論的形式、以設計示例方法說明製藥工藝設計的基本理論和方法的應用過程。
《製藥工程工藝設計》（第三版）可作為高等院校製藥工程專業、藥物製劑及相關專業的教材，也可供製藥與化工等行業從事設計、研究、生產的工程技術人員參考。
全書共十六章。重點介紹製藥工程項目設計的基本程式、工藝流程設計、物料衡算、能量衡算及熱數據的估算、工藝設備選型與設計、車間佈置、管道設計、淨化空調系統設計、製藥用水系統設計、非工藝設計項目、製藥廠建設工程項目實施與管理、生物發酵車間設計及示例、製劑車間設計及示例、前處理和提取車間設計及示例、生物製品車間設計及示例、化學製藥車間設計及示例。
本書全面系統闡述和反映製藥工藝設計的基本理論與方法。內容滿足化學制藥、製藥、生物製藥、藥物製劑的設計知識和要求，第十二章到第十六章以各論的形式、以設計示例方法說明製藥工藝設計的基本理論和方法的應用過程。
《製藥工程工藝設計》（第三版）可作為高等院校製藥工程專業、藥物製劑及相關專業的教材，也可供製藥與化工等行業從事設計、研究、生產的工程技術人員參考。