民以食為天，養生之道，莫先於食，食物的價值不僅局限於我們提供日常所需能量，更在於防止疾病、強身固本、促進健康，在於帶給我們美感、享受和愉悅。本書的三位專家告訴我們怎麼吃，才能吃掉疾病，才能營養均衡，才能吃得滿足。




王鳳岐，著名中醫內科專家，主任醫師、教授，國醫泰斗秦伯未嫡傳弟子。原國家中醫藥管理局辦公室主任，衛生部中醫司教育處處長，世界針灸聯合會司庫、世界骨傷聯合會總監。從事中醫藥事業及臨床50多年，曾負責組織全國著名中醫專家為國家領導人進行醫療保健，應邀在日本、馬來西亞、新加坡、加拿大、南美等地進行學術交流及講學，在國內外享有較高聲譽。並受聘于：人民醫院中醫科主任，台灣中醫師會會長顧問，香港中醫師公會顧問，南美醫師協會常務副會長，中智醫師聯合會總監，馬來西亞醫學保健協會副會長等職，是大陸第一個去台灣訪問的中醫，在港台中醫藥界享有極高的口碑。

吳大真，中國保健養生協會會長，中國健康協會副理事長，著名中醫養生專家，北京國醫堂坐診專家。曾出版《健康三杯茶你會喝嗎》《花養女人幸福一生1》《花養女人幸福一生2》《花期女人因時定養》《月來越美麗》等暢銷科普讀物，以及具有較高學術價值的專著20多部，廣受讀者好評。曾受邀在北京衛視《養生堂》、中央電視台《健康早班車》、河北衛視《家政女皇》、湖北衛視《養生匯》、天津電視台《健康大講堂》等健康節目中作為主講嘉賓，錄製了數百期養生美容科普節目，數十年如一日傳播中醫養生健康知識。