張勇主編的這本《嘗試30天改變您的飲食和血壓（手把手教您做降血壓飲食）》詳細記錄了30天90餐全部食物準備、製作過程，以及食物選擇和烹調中的可能替代方案，並提供每餐食物的營養分析和試吃體驗等，供讀者參考。為了方便應用，每餐飲食的介紹體例一致，自成一體，四色印刷，圖文並茂。
該書可以作為高血壓病人飲食調整的參考書籍，用於指導家庭和健康機構製備食物，也可以用於指導外出就餐時點菜。
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