法國藍帶巧克力寶典 | 拾書所

法國藍帶巧克力寶典

$ 668 元 原價 768
本書為法國藍帶廚藝學院經典的巧克力教材,介紹多道以巧克力為原料製作的食譜,包括糖果、點心、蛋糕、飲品,以及各種基本製作方法和技巧。本書文字介紹詳盡,步驟圖完整,是指導學習製作巧克力美食的指南。

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