本書為「超級簡單」系列叢書的其中一本，該叢書主打「超級簡單」的料理主旨，旨在為忙碌的上班族提供多種豐富又簡單的食譜選擇，輕鬆享受健康營養的美味。《超級簡單 意大利麵醬》以意大利麵醬為主要食材，全書介紹了近70款意大利麵醬的製作方法，主要分為8個部分，包括了番茄意麵醬、卡博納拉醬、黃油意麵醬、素食意麵醬、含酒精的意麵醬、異域風味意麵醬、海鮮意麵醬、挑戰級意麵醬等多種口味。在製作方法上，以圖片方式展示了所選用的食材，使用不超過6種食材，且所選用食材皆為日常生活常見菜品，3個步驟可以實現的簡單操作，在短短30分鐘內實現美味意大利麵醬的製作。
超級簡單：意大利麵醬
- 作者： （法）阿娜伊斯·沙博著；（法）里夏爾·布坦攝影
- 出版社： 北京美術攝影出版社
- 出版日期： 2018-12-01
- ISBN碼： 9787559201775
- 編號： CN11652022
$ 308 元
原價 354
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