中醫認為“藥食同源”，故食療也是癌症患者治療的重要方法之一。
《一本書讀懂抗癌防癌食物/大醫釋問叢書》精選了一些人們經常食用的具有抗癌防癌作用的食物，用通俗的語言介紹這些食物的營養成分、保健功效和注意事項，以及色香味俱全的食療方，幫助人們科學選擇，養成良好的飲食習慣，增強自身的免疫力，用健康的生活方式過好每一天。
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