作者向全世界的健康生活專家學習，寫成此書。本書是同時向讀者展示原因和方法的全蔬食食譜書，書中既有關於營養學的知識、維生素和純素營養的介紹，又有從科學、環境、古代智慧教育的角度介紹的84種食譜，從一日三餐到甜點茶飲等，結合了地球上的健康食材，這些食譜都是用植物性食材製作而成，並且未使用油，每道食譜都配有精美的照片及詳盡的步驟。書中介紹了很多前沿的營養科學知識，並對一些常見的誤區進行了解答，作者力求向讀者傳遞健康飲食、愛護動物、環保、世界和平的理念，希望將健康傳遞給每一個人。
飲食革命：健康無油素食
- 作者： （英）瑪琳·沃森·塔拉
- 譯者： 廖娟
- 出版社： 中國輕工業出版社
- 出版日期： 2022-02-01
- ISBN碼： 9787518437306
- 編號： CN11736342
$ 417 元
原價 479
-
$417