本教材基於動物醫學、動物防疫與檢疫等相關專業的人才培養目標及禽病防治職業崗位的知識、能力、素質的需求,分為3個專案,專案一為禽病防治總論,專案二為常見禽病防治,項目三為禽病防治技能訓練。教材內容採用了專案加任務的形式,把教學和生產實際相結合,著眼於規模化養禽場的禽病防治綜合措施。教材內容新穎,系統全面,既可作為職業院校相關專業的教材,也可作為官方獸醫、執業獸醫、村級動物防疫員及養禽場技術人員的培訓教材和學習用書。