這是一本專為高血糖者編寫的飲食指導書，由北京三甲醫院營養科專家設計出一道道控糖與美味兼顧的食譜，並註明了每一道菜的熱量，省去了讀者自己計算的麻煩。除了日常飲食中的主食、蔬菜、肉蛋奶外，本書還有專門介紹了適合高血糖者的飲品和點心，讓你在享受美味的同時，不用擔心血糖升高。根據食譜放心吃，控糖降糖的同時，也不耽誤享受美食。
楊長春，解放軍總醫院第三醫學中心主任醫師、博士后，致力於老年病的臨床診治與藥物防治工作30余年，積累了豐富的經驗。尤其對糖尿病患者和高血壓、高血脂人群，不僅注重藥物治療，更兼顧飲食治療以達到降糖、降壓、降血脂效果，療效明顯，受到廣大忠者的讚譽和信賴。
左小霞，解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任，全國婦聯健康工程教育特聘專家，北京市健康科普專家，中國老年保健協會糖尿病專業委員會委員。從事臨床營養工作近20年，對疾病營養和預防保健有較豐富的經驗。北京衛視、中央廣播電台等多家健康欄目嘉賓。從飲食健康與營養均衡角度，為高血糖者設計出一-道道美味又健康的食譜，深受大眾喜愛。
楊長春，解放軍總醫院第三醫學中心主任醫師、博士后，致力於老年病的臨床診治與藥物防治工作30余年，積累了豐富的經驗。尤其對糖尿病患者和高血壓、高血脂人群，不僅注重藥物治療，更兼顧飲食治療以達到降糖、降壓、降血脂效果，療效明顯，受到廣大忠者的讚譽和信賴。
左小霞，解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任，全國婦聯健康工程教育特聘專家，北京市健康科普專家，中國老年保健協會糖尿病專業委員會委員。從事臨床營養工作近20年，對疾病營養和預防保健有較豐富的經驗。北京衛視、中央廣播電台等多家健康欄目嘉賓。從飲食健康與營養均衡角度，為高血糖者設計出一-道道美味又健康的食譜，深受大眾喜愛。